{"product_id":"1501-chinkiang-vinager-550ml","title":"#1501 Chinkiang Vinager 550ml","description":"O vinagre balsâmico de Zhenjiang, também conhecido como vinagre de Zhenjiang, é um dos quatro vinagres famosos da China e pertence aos vinagres famosos do norte, juntamente com o vinagre Shanxi Old Chen. A palavra \"perfumado\" indica que o vinagre de Zhenjiang tem um aroma único em comparação com outros tipos de vinagre. O vinagre de Zhenjiang pertence ao grupo dos vinagres Wu e o seu método de produção consiste em fazer vinho de arroz a partir de arroz glutinoso, adicionar bactérias de ácido acético e utilizar o método de fermentação em camadas sólidas para o fermentar e envelhecer, o que normalmente demora cerca de três semanas a fermentar e tem de ser envelhecido durante mais de meio ano ou mesmo cinco anos.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Xiaoxiong Mercado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47078233637188,"sku":"1501","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/0413\/4836\/files\/zhenjiangxiangcu-550ml.jpg?v=1694617852","url":"https:\/\/tasteatasia.com\/products\/1501-chinkiang-vinager-550ml","provider":"Xiaoxiong Mercado","version":"1.0","type":"link"}